五官及医疗技术系是我校最具特色的系部之一。现有口腔医学、临床医学（眼科学方向）、医学检验技术、药学等4个专业，在校生人数达1095人，设有口腔医学、临床医学（眼科学方向）、医学检验技术等3个专业建设指导委员会。我系拥有12个实验室，并配有功能齐全的教学科研仪器和设备供全校师生实习和科研 。
  我系师资力量雄厚，现有教师50人，实验员7人，其中教授1人、副高级以上职称11人；硕士研究生及在读硕士研究生13人，本科42人；校级专业带头人3人，教学骨干教师7人，科研骨干教师5人。